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Cuisine

Calculateur ratio riz / eau

Volumes d’eau et nombre de portions selon la quantité de riz.

Publié le 25 octobre 2026

g.

g.

Résultat

  • Eau approximative

    500 ml

  • Portions

    3,6

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Vous avez besoin de 500 ml.

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À propos de ce calculateur

Eau (ml) ≈ riz (g) × ratio (en volume approximé 1 g ↔ 1 ml pour l’eau). Portions : Calculateur de portions de recette .

Comment ça marche

Multiplication par le ratio choisi, puis division pour les portions.

Formule

  • Eau :riz × ratio
  • Portions :riz ÷ g/portion

Conseils pratiques

  • Rincez le riz jusqu’à eau claire pour un résultat moins collant.
  • Le cuiseur automatique a souvent son propre repère.

Dosrer riz et eau

  1. Riz. Grammes secs.
  2. Ratio. Selon le type.
  3. Eau. ml et portions.

Questions fréquentes

2 volumes d’eau pour 1 volume de riz ?

Oui pour beaucoup de riz long ; le complet demande souvent plus. Adaptez au paquet.

Sources et références

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